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　　江南體育“女子靠上門做飯?jiān)滦浇?萬？”“做飯阿姨卷到了新高度？”近日，一位網(wǎng)名為“阿綠”的女子在網(wǎng)絡(luò)上引起關(guān)注。

　　在杭州，阿綠幾乎每天都會(huì)穿梭于不同客戶的廚房，從早餐的煎蛋到晚餐的紅燒排骨，她的一天被精準(zhǔn)劃分成6個(gè)忙碌的“烹飪時(shí)段”。對于自己的爆火，阿綠表示有些意外，她說：“我只是把愛好變成了生活”。

　　32歲的阿綠畢業(yè)于漢語言文學(xué)專業(yè)，輾轉(zhuǎn)于公眾號運(yùn)營、淘寶店主、烘焙工作室等多重身份，但始終沒有找到真正適合自己的職業(yè)方向。“在職場里，我討厭被規(guī)則束縛；做直播又覺得內(nèi)耗嚴(yán)重?！彼寡?，“別人眼里，我大概是個(gè)‘不務(wù)正業(yè)’的人?！?/p>

　　去年底，阿綠辭去工作，轉(zhuǎn)行成為一名“上門私廚”。這份職業(yè)的靈感源于她多年的愛好——做飯。朋友總夸她廚藝好，她也喜歡帶便當(dāng)與同事分享江南體育。于是，她花7天時(shí)間研究同行案例、設(shè)計(jì)服務(wù)流程，并在社交媒體發(fā)布廣告：“三菜一湯88元，四菜一湯118元?！钡诙欤谝晃豢蛻舯阏疑祥T。

　　阿綠說，自己的客戶中90%都是20-35歲的都市女性，包括熬夜工作的自媒體博主、電商運(yùn)營、凌晨剪片的短視頻達(dá)人。她們作息不規(guī)律，但渴望吃到現(xiàn)炒的熱菜。憑借高效服務(wù)和定制菜單，阿綠逐漸積累口碑，訂單如滾雪球般增加。

　　幾天前，阿綠發(fā)布的做飯視頻意外登上熱搜。網(wǎng)友驚嘆“月入近2萬”的同時(shí)，爭議也隨之而來。

　　視頻走紅后，網(wǎng)友對阿綠的接單效率提出疑問：“服務(wù)包含買菜、烹飪、清潔等全流程，幾小時(shí)接一單？通勤時(shí)間怎么辦？”有人實(shí)測發(fā)現(xiàn)，紅燒排骨等復(fù)雜菜品從備菜到出鍋至少需1.5小時(shí)，若客戶分散在不同區(qū)域，時(shí)間成本更難以控制。

　　·清晨7:15起床，7:30出門，乘地鐵1小時(shí)到第一位客戶家，準(zhǔn)備早餐和午餐便當(dāng)；

　　與傳統(tǒng)家政阿姨不同，阿綠覺得自己更懂年輕人要什么，高效更是她的“殺手锏”。目前她已經(jīng)形成了固定客源，很多都是一訂就訂一個(gè)月。這對阿綠來說也是“好事情”：能更固定也更好地利用時(shí)間。

　　隨著阿綠在社交平臺發(fā)布的做飯視頻增多，部分網(wǎng)友將焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向她的穿著。畫面中，她常穿瑜伽褲和休閑裝，被質(zhì)疑“靠外形博流量”。有人直言：“飯菜普通，人倒是挺好看?！钡灿腥肆νΓ骸按┮伦杂?，有規(guī)定做飯穿什么嗎？”“為什么男性創(chuàng)業(yè)就是‘拼搏’，女性創(chuàng)業(yè)還要‘自證清白’？”

　　阿綠說：“有流量是好的，但我沒有刻意地說為了流量去穿這個(gè)。因?yàn)槲移綍r(shí)休閑的時(shí)候就是穿健身服，我衣柜里最多的就是這個(gè)衣服?！薄拌べし┲苁孢m，僅此而已?！?/p>

　　談及未來發(fā)展時(shí)，阿綠坦言自己的終極目標(biāo)是打造一個(gè)純女性私廚團(tuán)隊(duì)。在她看來，這不僅是商業(yè)擴(kuò)展，更是解決一個(gè)隱秘痛點(diǎn)——絕大部分的客戶都是獨(dú)居女性，她們更希望廚房里站著的是能一起聊護(hù)膚話題的姐妹，而并不是單單解決吃飯問題的廚師。

　　在這個(gè)瞬息萬變的時(shí)代，新興職業(yè)如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)。而最近，“上門做飯” 這一獨(dú)特的服務(wù)，可謂是賺足了大眾的眼球。尤其是杭州一位女子分享的上門做飯經(jīng)歷，更是如同投入輿論之湖的巨石，激起千層浪，讓人不禁對這一行業(yè)充滿好奇與探究的欲望。

　　當(dāng)代年輕人，生活節(jié)奏快如閃電，做飯對于他們來說，常常是心有余而力不足。外賣吃多了，擔(dān)心健康問題；下館子，錢包又受不了。就在這時(shí)，“上門做飯” 服務(wù)橫空出世江南體育，完美契合了這一市場需求。杭州這位女子，身著瑜伽服穿梭于城市之中，為客戶精心準(zhǔn)備三菜一湯，全程僅需一小時(shí)，買菜、烹飪到清潔廚房，提供一站式服務(wù)，收費(fèi)僅88元。如此貼心的服務(wù)，難怪能收獲眾多客戶的青睞。

　　她的一天，安排得滿滿當(dāng)當(dāng)卻又有條不紊。清晨，當(dāng)城市還在沉睡，她已奔赴菜市場，精心挑選新鮮食材，只為給客戶呈上最新鮮的美味。隨后，乘坐地鐵輾轉(zhuǎn)于各個(gè)客戶家中。在廚房這個(gè)小小的舞臺上，她大顯身手，熟練地切菜、炒菜，一道道色香味俱佳的菜肴在她手中誕生。一天下來，這樣的流程要重復(fù)六次?？恐@份努力，她月入近兩萬，讓不少人投來羨慕的目光。

　　事實(shí)上，“上門做飯” 并非她的獨(dú)家創(chuàng)意。近年來，各大城市都興起了這股熱潮，從業(yè)者大多是充滿活力與創(chuàng)新精神的90后和00后。他們以 “解放廚房” 為響亮口號，為客戶帶來便捷與美味。單次收費(fèi)在80元到150元之間，每日接單量頗為可觀，月入過萬對他們來說并非難事。這一新興職業(yè)，似乎正以勢不可擋的姿態(tài)，改變著人們的生活方式。

　　首當(dāng)其沖的便是她的著裝問題。不少網(wǎng)友對她穿著緊身瑜伽褲上門做飯一事感到不解，甚至直言這與做飯場景格格不入。有人質(zhì)疑她動(dòng)機(jī)不純，是在 “靠身材博流量”，還給她貼上了 “做飯媛” 的標(biāo)簽。畢竟，在大眾的傳統(tǒng)認(rèn)知里，廚師著裝應(yīng)該以整潔、專業(yè)為主，而瑜伽褲實(shí)在太過吸睛，讓人難以將注意力集中在她的廚藝上。

　　緊接著，收入與時(shí)間的矛盾也被網(wǎng)友們敏銳地捕捉到江南體育。按她所說，月入近兩萬，意味著每天要賺666元。每單88元，一天需服務(wù)6個(gè)家庭。但這其中買菜、乘車的時(shí)間如何安排？常人買菜洗菜都至少需要兩小時(shí)，更別提她還要做飯、拍攝錄像。難道她真的能像網(wǎng)友調(diào)侃的那樣 “會(huì)瞬移”？這一系列問題，讓不少人懷疑她的收入數(shù)據(jù)是否真實(shí)。更有甚者，質(zhì)疑她是否提前炒好菜江南體育，才得以在如此緊湊的時(shí)間內(nèi)完成多單任務(wù)。

　　面對諸多質(zhì)疑，也有部分網(wǎng)友挺身而出，為她辯護(hù)。有人認(rèn)為江南體育，穿瑜伽褲純屬個(gè)人習(xí)慣，不能因?yàn)橹b就否定她的能力。能保持良好身材，恰恰說明她自律，這種自律或許也體現(xiàn)在工作中，為她贏得客戶信任。還有人覺得，大家應(yīng)該以更開放的心態(tài)看待新興職業(yè)，承認(rèn)他人優(yōu)秀并非難事。

　　這不禁讓人聯(lián)想到青島那位保時(shí)捷年度銷冠。年紀(jì)輕輕，卻能在豪車銷售領(lǐng)域取得令人矚目的成績，兩年均賣出170臺保時(shí)捷。一時(shí)間，網(wǎng)絡(luò)上揣測不斷，有人質(zhì)疑她使用特殊手段獲取客戶。但實(shí)際上，她背后付出的努力超乎想象，加班到深夜是常態(tài)，憑借真誠打動(dòng)客戶。同樣，對于杭州這位上門做飯的女子，我們是否也應(yīng)該多一些理解和包容，深入了解她背后的付出與努力呢？

　　目前，這位女子尚未對所有質(zhì)疑作出全面回應(yīng)?；蛟S每一行都有其獨(dú)特的運(yùn)作方式，背后隱藏著外人難以知曉的 “門道”。但不可否認(rèn)的是，“上門做飯” 這一新興職業(yè)，確實(shí)為人們的生活帶來了便利，也為從業(yè)者提供了新的發(fā)展機(jī)遇。我們不妨在關(guān)注與質(zhì)疑的同時(shí)，給予其成長的空間，讓時(shí)間去驗(yàn)證一切。